Идем по трендам🥳 #тренды #детскоефото #детство #рекомендации Ингредиенты (на 1 порцию) мука — 4 ст. ложки; сахар — 3 ст. ложки; разрыхлитель — ½ ч. ложки; соль — щепотка; яйцо — 1 шт.; молоко — 3 ст. ложки (можно заменить водой, если молока нет); растительное масло — 2 ст. ложки (или растопленное сливочное — 30 г); ванилин или ванильный сахар — на кончике ножа (по желанию). Как готовить Смешайте сухие ингредиенты прямо в кружке: муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин. Хорошо перемешайте вилкой, чтобы не было комков. Добавьте жидкие: яйцо, молоко и масло. Перемешайте до однородной массы — консистенция должна быть как густая сметана. Поставьте кружку в микроволновку. Готовьте на мощности 800 Вт примерно 1 минуту 30 секунд. Время зависит от мощности: 600–700 Вт — 2 минуты; 800–900 Вт — 1,5 минуты. Проверьте готовность: воткните зубочистку в центр — она должна выйти с несколькими влажными крошками, но не с сырым тестом. Если тесто ещё жидкое, добавьте 10–15 секунд. Дайте постоять 1 минуту в кружке — кекс «дойдёт» за счёт остаточного тепла. Важные нюансы Кружка должна быть объёмом не меньше 300–400 мл и подходить для микроволновки (без металлического узора). Заполняйте её тестом примерно наполовину — в микроволновке оно сильно поднимается. Если любите шоколадный вкус, замените 1 ст. ложку муки на 1 ст. ложку какао. Подавать можно прямо в кружке, посыпав сахарной пудрой или полив сгущёнкой. Если скажете, какие продукты у вас точно есть (например, без яиц или без молока), подскажу, чем лучше заменить. 😊 - @ksenix_tryxis.life