@newtiktok7770: 🥟 Вкуснейшие эчпочмаки Ингредиенты для теста: * 400 мл тёплой воды * 200 г растопленного сливочного масла * 1 ч. л. соли * 700 г муки Для начинки: * 400 г говяжьего фарша * 150 г картофеля * 250 г лука * Соль и перец по вкусу Приготовление: Смешиваем тёплую воду, соль и растопленное сливочное масло. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Убираем в пакет. Для начинки мелко нарезаем лук и картофель, смешиваем с фаршем, добавляем соль и перец. Делим тесто на 20 частей, раскатываем кружочки, выкладываем начинку и лепим эчпочмаки. По желанию смазываем желтком или молоком. Выпекаем при 180 °C около 50 минут до золотистой корочки. #эчпочмаки#учпучмак #очпочмак #самса#тесто

ЭЛЬМИРА (ЭЛЯ) :

Я-татарка,и хочу Вас поблагодарить за красивые эчпочмаки!! И можно совет?? - смажьте их после выпечки сл.маслом будут красивенькие и ещё мягче.

lusechka :

покажите с рецептом как приготовить баурсак 🤗 бабушка делала, не могу найти рецепт

Swetlana Langholz :

к

Emma :

спасибо.

Helena :

Из за масла тесто тяжёлое

Просто так. :

Мне понравилось это блюдо; для нас пекла в Montenegro татарка из Москвы. Мне понравилось это блюдо.❤️👍👍👍👍

Надежда Супрунова :

Большое спасибо за рецепт.

Svetlana Radjapova :

знаю,вкусно😋😋😋

user1234567890098658476 :

Спасибо! хорошо что без дрожжей.🤗🥰

galinaneumann3 :

Спасибо большое за рецепт попробую.

Елена :

Спасибо за рецепт! Красивенькие!👍

Оксана :

здравствуйте. скажите ,а картошка успеет приготовится?

user964368 :

😍😍😍 хорошое тесто всегда такое делаю, хороший рецепт молодец!❤️❤️❤️

MAMINA.kuhnya🇰🇷❤️ :

Если равномерно разложить всю начинку то ее хватит на все 20 штук ❤️и не будет остатка фарша

V.A.80 :

с фаршем не люблю, только мелким кубиком режу мясо, работы больше но оно того стоит

Baba Yaga protiv :

Наконец-то!!! Я нашла этот рецепт теста, как мама делала…. А то у всех кефир, Сметана

lin.wzz_ :

Olga :

МАСТЕР МАРА :

обычная самса

Alex Kim :

user1236134782201 :

А можно на молоке замесить тесто?

Фильмы и сериалы :

Это вкусно

mat_vachu :

спасибо за рецепт ❤️

user5990186550216 :

соду или разрыхлитель не нужно ложить?

aida panda :

👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰