@halaaljouri1: مقادير العجينة السائلة الأصلية كوب ونصف ماء فاتر ملعقة كبيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة سكر. بيضة واحدة. 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي. ربع كوب زيت زيتون (60) مل). ملعقة صغيرة خل أبيض. کوبان طحين أبيض منخول حوالي 250 غرام). ملعقة صغيرة بيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة ملح. بنخبزها في فرن محمى مسبقا ۲۰۰ درجة مئوية نشغل الفرن من فوق وتحت حتى تتحمر من فوق وتحت ملاحظة: أنا حضرت ضعف كمية المقادير المذكورة بالوصفة، وعملت منها صينيتين كبار وحدة بحشوة الأجبان والثانية بيتزا، وكل وحدة أطيب من الثانية .