@puckkookt: Bolognese ovenschotel met aardappelpuree! Echt een knaller van een recept al zeg ik het zelf! 😍 Ingrediënten 4 personen: Voor de saus: - 1 ui, gesnipperd - 2/3 tenen knoflook, geperst - 1 grote winterpeen, gesnipperd - 4 stengels bleekselderij, gesnipperd - 2 el tomatenpuree - 400 g tomatenblokjes - Optioneel: scheut rode wijn - Peper & zout Voor de puree: - 800 g aardappels, gekookt - Goeie scheut koffiemelk (of melk) - 50 g roomboter - Peper & zout Maak de ovenschotel af met: - Geraspte mozzarella - Bol mozzarella, in plakjes Zet de ovenschotel nog 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden (of totdat de kaas mooi bruin wordt) en voila! Eetsmakelijk! 😍🍷 #ovenschotel #avondeten #recept #makkelijk #herfst

Puckkookt

Open In TikTok:

Region: NL

Friday 23 October 2026 16:08:25 GMT