@elianenobero: Na hora de montar o bolo, alguns cuidados fazem toda diferença na estrutura final. 🎂✨ Quando eu faço a contenção e ainda não tenho nenhum elemento dando sustentação ao recheio, eu não levo o recheio até a borda. Já na montagem dentro da forma, eu consigo prensar melhor e dar mais estabilidade ao bolo. Hoje eu prefiro fazer essa prensagem com acetato, porque além de facilitar o processo, ele me ajuda a economizar em formas e ainda pode ser reutilizado várias vezes. 💜 Só presta atenção em um detalhe: não lave o acetato com água muito quente, porque ele pode deformar ou até derreter. São escolhas simples no processo, mas que ajudam muito na organização, na estrutura e também no custo da produção. Assista até o final para acompanhar como eu faço e me segue para mais dicas de confeitaria. #foryou #bolos #bolosdecorados #massadebolo

Elianenobero

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Tuesday 10 November 2026 15:00:00 GMT