@tasty_food_with_n: Plat de poulet et pommes de terre au four 🍗🥔🌶️🫑 Ingrédients: 4 pilons de poulet 3 pommes de terre moyennes 1 oignon poivrons (facultatif) Pour la marinade: 2 c. à soupe de yaourt grec nature 1 c. à café de moutarde 1 c. à café de harissa (facultatif) 3 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail écrasées 3 c. à soupe de purée de tomates ou 1 c. à soupe de concentré de tomates Paprika, épices pour poulet, gingembre, herbes de Provence, sel et poivre Préparation 1/ Mélange tous les ingrédients de la marinade dans un saladier Enrobe les 4 pilons de poulet avec une partie de la marinade. 2/ Ajoute les pommes de terre en rondelles et l’oignon émincé au reste de la marinade, puis mélange bien. 3/ Dispose le tout dans un plat allant au four et ajoute tes poivrons si tu en as 4/ Enfourne à 200 °C pendant environ 50 à 60 minutes, en couvrant le plat avec du papier cuisson et du papier aluminium pour permettre au poulet et aux pommes de terre de bien cuire sans sécher En fin de cuisson, retirer les papiers et laisser dorer quelques minutes au four jusqu’à obtenir une belle couleur dorée Petit conseil : ajoute 3 à 4 cuillères à soupe d’eau au fond du plat pour obtenir une sauce savoureuse et éviter que les pommes de terre sèchent. Bon appétit ! #pouletaufour #recetasfaciles #recettesimple #tastyfood #pilonsdepoulet
