@claraswellbeing: Diese kleinen Häppchen sind perfekt fürs Frühstück, als Snack oder wenn du einfach etwas Süßes brauchst, das trotzdem vollwertig ist. Zutaten: • 60 g Hafermehl • 1 EL Dattelzucker • ½ TL Backpulver • ½ EL Kakao • ½ TL Lebkuchengewürz • 25 g Apfelmark • 110 ml pflanzliche Milch • 2 kleine Bananen Zubereitung: Hafermehl, Backpulver, Kakao und Lebkuchengewürz mischen. Apfelmark und pflanzliche Milch zugeben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Bananen in Stücke schneiden und in den Teig geben. Die einzelnen Bananenstücke mit einer Gabel herausnehmen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ausbacken. Mit Nussmus und gefriergetrockneten Erdbeeren toppen. Lass dir die kleinen Bites schmecken!