@yaroslavskyi.vova: Горіховий рулет Мамо пробач Це Це найпростіший рецепт : 5 яєць 125г цукру 120г борошна 15 крохмалю 75-100г волоські смажені горіхі 1 скляна банка Сгущеного Молока Від Першомайського Молочно Консервного Комбінату 1 пачка масла 75г горіхів 👉цілі яйця змішую з цукром і просто збиваю 7-10 хвилин у пишну стійку піну 👉борошно змішую з крохмалем і подрібненими горіхами. 👉у яйця додаю борошно, обережно і можна в 2 прийоми, перемішую не довго 15-20 секунд максимум і одразу викладаю на підготовлене деко з пергаментом і ставлю в розігріту до 180 градусів духовку на 12-14 хв! 👉дістаю, викладаю практично одразу на рушник, знімаю пергамент і згортаю. Так охолоджую . 👉коли корж охолов, розгортаю і додаю улюблений крем просто зі згущеного молока та масла. Трішки залишаю на помазати. Згораю у пергаменті. Залишаю охолонути ще пару годин, потім зверху змащую кермом і прикрашаю дрібними горіхами. І це прямо знахідка 💡