@seewaar1928: فشار بالشوكولاتة 🍿🍫 | طريقة عمل فشار الشوكولاتة في البيت المقادير: • فشار: ½ كوب • سكر: ½ كوب • شوكلاته بودره: 3 ملاعق كبيرة (لطعم شوكولاتة أعمق وأقوى ينصح بـ هيرشي، ولطعم أخف ينصح بـ نسكويك) • زيت نباتي: 5 ملاعق كبيرة • ماء: 5 ملاعق كبيرة طريقة التحضير والأسرار: 1. الأساس: في قدر على البارد، نضع الفشار، السكر، الزيت، والماء، ونشعل النار على حرارة عالية. 2. سرعة التحريك: نستمر بالتحريك المباشر والسريع حتى يذوب السكر تماماً وتظهر فقاعات الكراميل. 3. إضافة الشوكولاتة وضبط الحرارة: أول ما تبتدئ أول حبة فشار تفرقع، ننزل الحرارة إلى متوسطة مرتفعة، ونكب شوكولاتة البودرة ونحرك سريعاً حتى تتغلف كل الحبات بالصوص. 4. التغطية: نغطي القدر فوراً، ونستمر بهزّه بحركة دائرية كل بضع ثوانٍ وهو مغطى حتى تتوزع الحرارة والتغطية بالتساوي. 5. سرّ عدم الاحتراق: أول ما يخف صوت التفرقع (ثانية إلى ثانيتين بين كل فرقعة)، نرفعه فوراً عن النار وننزّل الفشار ونصبّه في صينية واسعة ونوزعه ليبرد ويصير أطعم وأقرمش فشار! #فشار #بوب_كورن #فشار_بالشوكولاتة #حلى_سريع #وصفات_سهلة

Seewaar

Open In TikTok:

Region: US

Saturday 24 October 2026 18:06:22 GMT