@villagegirls298: #creatorsearchinsights مواد لازم کلوچه لاهیجان مواد خمیر کلوچه : 500گرم آرد 4 عدد تخم مرغ 180 گرم پودر شکر 60گرم کره 60گرم روغن مایع 1قاشق چای خوری بکینگ پودر 1قاشق چای خوری وانیل . مواد لازم مغزی کلوچه: 200گرم آب 150گرم شکر 70 گرم آرد 50گرم آرد برای مرحله دوم 150گرم گردو خورد شده 50 گرم کره 1قاشق غذاخوری دارچین 1/2قاشق غذاخوری پودر هل . طرز تهیه: در ابتدا مغزی رو درست میکنیم آب و آرد و شکر روی حرارت میذاریم و 6/7 دقیقه مدام هم میزنیم تا غلیظ و سفت بشه بعد کره و گردو خرد شده و آرد مرحله دوم و پودرهای هل و دارچین اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه و یک ساعت میذاریم توی یخچال تا کاملا خنک بشه و خودشو بگیره 🤌 . برای درست کردن خمیر تمام مواد روی هم بریزید با دست ورز بدید تا جایی که خمیر جمع بشه اصلا اصلا زیاد ورز ندید و خمیر هم یک ساعت توی یخچال استراحت بدید که به دست نچسبد . از مواد مغزی گلوله های 20 گرمی و از خمیر گلوله های 40 گرمی جدا کنید و خمیر در ابتدا گلوله کنی با دست باز کنید مغزی رو وسطش بذارید و ببندید و گلوله کنید و بعد روی سینی فر کنی تخت کنید . طبقه وسط و دمای 180به مدت 10دقیقه #fürdich #پشتون_تاجیک_هزاره_ازبک_زنده_باد🇦🇫 #iran video number 1
خانم عزیز چقدر تند تند صحبت میکنید و اصلا مقدار مواد کلوچه هارا نمی گویید، آخه چه مقدار مواد میخواد، اگه می خواهیدیاد بدهید ،بهتره آرام تر صحبت کنید و مقدار مواد را هم به بفرمایید،مرررررررررسسسسسسسی،🙏🙏🙏🙏🙏❤️🌹
2026-10-27 04:47:10
1
Ele3 :
چرا موادشو واندارهاشو درست نمیگید فقط این و اونو اینو با هم قاطی کنیم نمیشه که