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Rosa Zhunaula
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Saturday 24 October 2026 22:23:05 GMT
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🔥 Protein Crunchies aus Kichererbsen Knusprige Kichererbsen-Taler mit Parmesan & Mozzarella dazu ein frischer Zitronen-Knoblauch-Dip. 🤤 Zutaten für die Crunchies: • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft • Parmesan • geriebener Käse – ich habe Mozzarella genommen • Salz • Pfeffer • Paprikapulver edelsüß • Knoblauch • getrocknete Petersilie Für den Dip: • 2 EL Naturjoghurt oder körniger Frischkäse • 1 kleine Knoblauchzehe • Saft von ½ Zitrone • Salz & Pfeffer Zubereitung: Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Kichererbsen mit den Gewürzen vermengen. Portionsweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und zu flachen Talern drücken – ich habe dafür einfach den Boden eines Glases verwendet. Parmesan und Mozzarella darübergeben und ca. 20–25 Minuten backen. Zum Schluss kurz die Grillfunktion einschalten, damit sie richtig schön knusprig werden. 🔥 Dabei unbedingt im Blick behalten, da der Käse schnell dunkel wird. Für den Dip Joghurt oder körnigen Frischkäse mit gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und zu den Kichererbsen-Crunchies servieren. 🤤 ✨ Was steckt drin? 🫘 Kichererbsen liefern pflanzliches Protein und Ballaststoffe. Ballaststoffe unterstützen eine normale Verdauung und dienen unseren Darmbakterien als Nahrung. 💪 Kichererbsen + Käse liefern ordentlich Protein. Protein trägt zum Erhalt und Aufbau von Muskelmasse bei. 🧀 Parmesan & Mozzarella liefern zusätzlich Calcium, das für den Erhalt normaler Knochen benötigt wird. 🌿 Knoblauch & Petersilie bringen neben Geschmack verschiedene natürliche Pflanzenstoffe mit. 🍋 Zitrone liefert Vitamin C und macht den Dip schön frisch. #proteinrezepte #kichererbsen #proteinreich #gesunderezepte #einfacherezepte
🔥 Protein Crunchies aus Kichererbsen Knusprige Kichererbsen-Taler mit Parmesan & Mozzarella dazu ein frischer Zitronen-Knoblauch-Dip. 🤤 Zutaten für die Crunchies: • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft • Parmesan • geriebener Käse – ich habe Mozzarella genommen • Salz • Pfeffer • Paprikapulver edelsüß • Knoblauch • getrocknete Petersilie Für den Dip: • 2 EL Naturjoghurt oder körniger Frischkäse • 1 kleine Knoblauchzehe • Saft von ½ Zitrone • Salz & Pfeffer Zubereitung: Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Kichererbsen mit den Gewürzen vermengen. Portionsweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und zu flachen Talern drücken – ich habe dafür einfach den Boden eines Glases verwendet. Parmesan und Mozzarella darübergeben und ca. 20–25 Minuten backen. Zum Schluss kurz die Grillfunktion einschalten, damit sie richtig schön knusprig werden. 🔥 Dabei unbedingt im Blick behalten, da der Käse schnell dunkel wird. Für den Dip Joghurt oder körnigen Frischkäse mit gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und zu den Kichererbsen-Crunchies servieren. 🤤 ✨ Was steckt drin? 🫘 Kichererbsen liefern pflanzliches Protein und Ballaststoffe. Ballaststoffe unterstützen eine normale Verdauung und dienen unseren Darmbakterien als Nahrung. 💪 Kichererbsen + Käse liefern ordentlich Protein. Protein trägt zum Erhalt und Aufbau von Muskelmasse bei. 🧀 Parmesan & Mozzarella liefern zusätzlich Calcium, das für den Erhalt normaler Knochen benötigt wird. 🌿 Knoblauch & Petersilie bringen neben Geschmack verschiedene natürliche Pflanzenstoffe mit. 🍋 Zitrone liefert Vitamin C und macht den Dip schön frisch. #proteinrezepte #kichererbsen #proteinreich #gesunderezepte #einfacherezepte

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