@chorscqd2ze: Receita de pão caseiro sem sovar (cenário simples de cozinha)
Ingredientes
500 g de farinha de trigo (aprox. 3 e 1/2 xícaras)
10 g de fermento biológico seco (1 sachê)
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá rasa de sal
350 ml de água morna
2 colheres de sopa de azeite ou óleo
Modo de preparo
Em uma tigela grande coloque a água morna, o açúcar e o fermento. Misture levemente e deixe descansar por 5 a 10 minutos até formar espuma.
Adicione o azeite e o sal. Misture.
Adicione toda a farinha e misture com uma colher até formar uma massa úmida e pegajosa. Não precisa sovar.
Cubra a tigela com pano ou plástico e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Após crescer, mexa a massa levemente apenas para retirar o excesso de ar.
Coloque a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
Cubra e deixe descansar por mais 30 minutos.
Preaqueça o forno a 200°C por 10 minutos.
Asse por 35 a 40 minutos ou até o pão ficar dourado.
Deixe esfriar um pouco antes de cortar.#jesuschrist#amen#godisgood#blessings#christtiktok
