@elly.loesch: DIESE LEBENSMITTEL HALTEN OFT VIEL LÄNGER, ALS DU DENKST. Ein Mindesthaltbarkeitsdatum bedeutet nicht automatisch: ab heute schlecht. Gerade trockene, gut verschlossene Lebensmittel können bei richtiger Lagerung sehr lange haltbar bleiben. Dazu gehören zum Beispiel: • Honig • Salz • Zucker • weißer Reis • Essig • Speisestärke • getrocknete Bohnen und Linsen • trockene Nudeln • Haferflocken • ganze Gewürze • Instantkaffee • Vanilleextrakt Wichtig ist die Lagerung: trocken, kühl, dunkel und gut verschlossen. Und trotzdem gilt: Qualität kann mit der Zeit nachlassen. Geruch, Aussehen, Konsistenz und Verpackung immer prüfen. Ganz wichtig: MHD ist nicht dasselbe wie Verbrauchsdatum. Bei leicht verderblichen Lebensmitteln mit Verbrauchsdatum solltest du dich daran halten. Speichere dir die Liste, bevor du das nächste Mal etwas ungeprüft wegwirfst. #LebensmittelLagern #Mindesthaltbarkeit #Lebensmittelverschwendung #LeichterLeben

Elly Lösch | Ernährungscoach

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Sunday 25 October 2026 10:21:16 GMT