@ethq_sweets: أكثر طلب جاني الفترة الأخيرة الذ وأسهل توفي بطريقة مظبوطة من أول مرة وبأحلى قوام 👌🏼✨ احفظوا الفيديو عشان تطبقونه بالخطوات، ولا تنسون اللايك والدعم! ❤️ 📌 المقادير: * كاس وثلث سكر * 20 جرام زبدة * كاس وملعقتين كريمة خفق * ذرة ملح 💡 ملاحظات ذهبية لنجاح التوفي: * نوع القدر: استخدموا قدر "ستيل" عشان يوزع الحرارة صح ويخليكم تشوفون لون السكر بوضوح. * النار هادية: السكر ممنوع يترك؛ لازم مراقبة وتحريك مستمر عشان ما يحترق ويعطيكم طعم مرارة. * مرحلة الكريمة: انتبهوا زين وقت إضافة الكريمة لأن البخار المتصاعد يكون حار جداً. * قوام التوفي: هذي الوصفة قوامها ثقيل عشان تثبت على التمر المحشي وما تسيح؛ وإذا تبونه سايل أكثر، تقدرون تزودون شوي من كريمة الخفق. 📦 التخزين والحفظ: * يحفظ في علبة محكمة الإغلاق بالثلاجة لمدة تصل إلى شهر. * أو بالفريزر لمدة 3 إلى 6 شهور (ووقت الاستخدام يطلع قبلها بشوي). وبالعافية مقدماً على قلوبكم! ✨ #توفي #صوص_التوفي #كراميل #تمر_محشي #وصفات_سهلة