@edzornostory: 2 часть - финал #natriavpn #ai #fyp #рекомендации #story Самый популярный и проверенный способ приготовить домашнее шоколадное печенье — рецепт «Брауни» с трещинками. Оно получается невероятно насыщенным, с хрустящей корочкой и мягкой, слегка влажной текстурой внутри. 🛒 Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Сахар — 160 г (можно использовать смесь белого и коричневого) Яйца — 2 шт. Мука пшеничная — 150 г Какао-порошок (хорошего качества) — 50 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильный сахар — 10 г (или экстракт) Соль — 1 щепотка Сахарная пудра — 3–4 ст. л. (для обсыпки) 👩‍🍳 Пошаговое приготовление: Замесите основу: Растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли в пышную пену. Влейте остывшее масло и перемешайте. Добавьте сухие ингредиенты: Просейте в жидкую смесь муку, какао-порошок и разрыхлитель. Замесите мягкое, довольно липкое тесто. Охладите тесто: Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 1,5–2 часа (или в морозилку на 30 минут). Тесто должно затвердеть, чтобы из него можно было легко лепить шарики. Сформируйте печенье: Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаментом. Отщипывайте тесто чайной ложкой и скатывайте в шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик щедро и плотно обваляйте в сахарной пудре. Выпекайте: Выложите шарики на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте ровно 12–15 минут. В процессе выпечки печенье расплывется, а пудра покроется красивыми контрастными трещинками.

EDZORNO STORY

Open In TikTok:

Region: BY

Sunday 25 October 2026 16:02:13 GMT