@nataliaderevianko3: Домашні смачні котлети Нам знадобиться: Свинячо-яловичий фарш — 500 г Вчорашній білий батон або хліб — 100 г Молоко або вода — 150 мл Цибуля — 1 шт Сіль — 7 г Чорний перець Часник — 1 зубчик Панірувальні сухарі Олія — для смаження У хліба або батона знімаю скоринку, використовую тільки мʼякоть і замочую в молоці або воді, потім злегка відтискаю. До фаршу додаю натерту цибулю, батон, сіль, перець і часник. Добре все вимішую та ставлю фарш у холодильник на 30 хвилин. Формую котлети, обвалюю в сухарях і обсмажую на розігрітій пательні з олією до рум’яної скоринки з обох боків. Потім накриваю кришкою, зменшую вогонь і доводжу до готовності. Котлети мають добре просмажитися всередині.

5018

There are no more comments for this video.

To see more videos from user @nataliaderevianko3, please go to the Tikwm homepage.