@2tni80: 🥧 TORTA DE CHOCOLATE COM GANACHE CREMOSA 📝 INGREDIENTES DA MASSA: - 200 g de biscoito de chocolate - 100 g de manteiga derretida 🍫 INGREDIENTES DO RECHEIO: - 300 g de chocolate meio amargo - 1 caixa de creme de leite - 1 colher de sopa de manteiga - 2 colheres de sopa de açúcar (opcional) 🍓 PARA DECORAR: - Morangos frescos - Raspas de chocolate 👩🍳 MODO DE PREPARO: 1. Triture os biscoitos de chocolate até formar uma farofa. 2. Misture com a manteiga derretida. 3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta. 4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 8 a 10 minutos e deixe esfriar. 5. Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas. 6. Adicione o creme de leite e a manteiga, misturando até formar uma ganache brilhante. 7. Se desejar, acrescente o açúcar e misture bem. 8. Despeje o recheio sobre a base fria. 9. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas. 10. Decore com morangos e raspas de chocolate antes de servir. 💡 DICA: Para uma ganache mais brilhante e cremosa, não deixe o chocolate superaquecer! #13 #lula #lula13 #esquerda #presidentelula