@israel_food_channel: תפוחי אדמה זהובים ופריכים מבחוץ, רכים ונימוחים מבפנים, עם שילוב מושלם של שמן זית עשיר ובלסמי שמעניק להם טעם עמוק ומתקתק עם חמיצות עדינה. בשיתוף ג׳קובאזי מרכיבים: 1 ק״ג תפוחי אדמה קטנים 2 כפות מיונז 4 כפות חומץ בלסמי ג׳וקובאזי 1 כפית אבקת שום (או לפי הטעם) מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה: 1. מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים עד שהם רכים, אבל לא מתפרקים. מסננים היטב. 2. בקערה מערבבים את המיונז, חומץ הבלסמי, אבקת השום, המלח והפלפל. 3. מוסיפים את תפוחי האדמה ומערבבים היטב, עד שכולם מצופים בתיבול. 4. מסדרים בתבנית אפייה בשכבה אחת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל־200 מעלות. 5. אופים כ־20 דקות, עד שתפוחי האדמה מקבלים צבע

25272

101

There are no more comments for this video.

To see more videos from user @israel_food_channel, please go to the Tikwm homepage.