@simply.recipes.group: Бургер в тесте 📔Ингредиенты Для теста -Мука 450 г -Молоко теплое 250 мл -Дрожжи 11 г -Сливочное масло 30 г -Яйца 1 шт -Сахар 1 ст.л -Соль -Яйцо для смазывания булочек -Сыр -Маринованные огурцы -Кунжут Для котлет -Говяжий фарш -Соль, перец Для карамелизированного лука: -Репчатый лук -Сливочное масло -Сахар, соль Для соуса: -Майонез -Кетчуп -Горчица -Маринованные огурцы -Соль, перец 👨‍🍳Рецепт приготовления: -Дрожжи разводим теплым молоком, добавляем сахар, перемешиваем, оставляем в теплом месте на 5 минут, затем добавляем яйцо, масло, муку, соль, замешиваем тесто -Тесто делим на части, накрываем полотенцем, ставим в теплое место на 1 час -Котлеты обжариваем, карамелизируем лук -Тесто раскатываем, по центру выкладываем сыр, котлету, соус, маринованные огурцы, запечённый перец (по желанию), карамелизированный лук, котлету, накрываем сыром -Тесто заворачиваем как хинкали (видео) -Бургер смазываем желтком, посыпаем кунжутом -Выпекаем в разогретой духовке до 200°C 15-20 минут Приятного аппетита!

simply.recipes.group

Open In TikTok:

Region: UA

Monday 26 October 2026 08:45:24 GMT