@shahnoza_lut: Красная рыба на пару Ингредиенты: Филе красной рыбы - 2 куска по 200 г. Чеснок - 2 зубчика Укроп - 4-5 веточек Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1.Чеснок натрите на мелкой тёрке. Лимон нарежьте ломтиками. Сложите в кастрюлю вместе с веточками укропа. 2.Залейте водой и вскипятите под крышкой на сильном огне. 3.Убавьте огонь до небольшого и проварите минуту-две. 4. Филе отделите от кожи. Посолите и поперчите. 5.Вставку для пароварки слегка смажьте маслом или сбрызните кулинарным спреем. Выложите в неё рыбу и установите в кастрюлю. 6.Готовьте при сильном кипении под крышкой примерно 5–7 минут. #рыба #горячееблюдо #рецепт #рецепты