@semuabisamasak_1: AYAM GORENG SEREH DAUN JERUK! Bahan-bahan * 1 kg ayam, potong sesuai selera * 3 batang serai, geprek dan iris tipis * 6 lembar daun jeruk, iris halus * 5 siung bawang putih * 7 siung bawang merah * 3 cm kunyit * 1 sdt ketumbar * Garam, kaldu bubuk, dan merica secukupnya * 3 sdm tepung beras * 2 sdm tepung maizena * Minyak untuk menggoreng Cara membuat * Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam, dan merica. * Lumuri ayam dengan bumbu halus, serai, serta daun jeruk. Diamkan 30 menit agar meresap. * Campurkan tepung beras dan maizena ke ayam berbumbu, aduk hingga rata. * Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna keemasan. Goreng sisa bumbu serai dan daun jeruk hingga renyah. Tips: Gunakan api sedang agar ayam matang sampai ke dalam dan bumbunya tidak cepat gosong. Selamat mencoba! #masakanrumahan #masakanseharihari #resepmasakan #ayamgoreng #fyp

Semuabisamasak

Open In TikTok:

Region: ID

Monday 26 October 2026 15:09:58 GMT