@tarifsende: Dışı çıtır çıtır, görüntüsü gül gibi güzel! 🌹😍 Yufkayla hazırladığım sosyete mantısı, sarımsaklı yoğurt ve nefis sosuyla lezzet şölenine dönüşüyor. Hem göze hem damağa hitap eden bu güzelliği mutlaka deneyin! 🤤❤️ Crispy rose-shaped Turkish dumplings made with yufka pastry, topped with garlic yogurt and a delicious sauce. 🌹😋🇹🇷🇹🇷 Malzemeler 2 yufka 200 gr kıyma 2 kuru soğan 2 sivri biber Yarım kahve fincanı sıvı yağ 1er tatlı kaşığı Karabiber kırmızı toz biber tuz Yoğurtlu sos için 3 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Salçalı sos için 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağ Yapılışı Tavada soğan ve biberi kavuruyoruz. Üzerine kıyma ve baharatları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. 10 dk yeterli. Yufkayı 4e bölüyoruz. Su ve sıvıyağı yufkalara sürüyoruz. İç harcımızı serpiyoruz ve rulo şeklinde sarıp içe doğru sararak gül şekli veriyoruz. Tepsiye dizip üzerine su ve sıvıyağımızı sürüyoruz. 180 derece fırında 30dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Çıkınca sarımsaklı yoğurdumuzu ekliyoruz. Üzerine salçalı sosumuzdan koyuyoruz ve servise hazır. Üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu ve mis gibi sosumuzu da ekledik. Görüntüsüyle iştah açan, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak sosyete mantımız hazır! Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 😍 #sosyetemantısı #mantı #yufkadanbörek #börek #keşfetteyizzz

sevda🍴🥄

Open In TikTok:

Region: TR

Monday 26 October 2026 16:07:56 GMT