@saraverwoerd: Mijn ultieme herfst comfortfood 🥧Chicken Boursin pie!! Wat heb je nodig? (2–3 personen) * 1 witte ui * 400 g kippendijfilet * 1 flinke el boter * 2 teentjes knoflook * Peper en zout * 1 kippenbouillonblokje * Chilivlokken naar smaak * 1 courgette * 3 el bloem * Circa 400 ml halfvolle melk, tot de gewenste dikte * 100 g spinazie * 100 g kruidenkaas light of Boursin * 1 stengel bosui * 5 plakjes bladerdeeg, ontdooid * Verse bieslook ter garnering Zo maak je het: 1. Snijd alle ingrediënten. Fruit de ui in boter en bak de kip met peper en chilivlokken goudbruin. Bak de knoflook en courgette mee. 2. Roer de bloem erdoor, bak 2 minuten en voeg geleidelijk de melk toe tot een romige saus. 3. Voeg bouillon, kruidenkaas en spinazie toe. Laat pruttelen tot de kip gaar is en roer de bosui erdoor. 4. Schep in een ovenschaal en leg reepjes bladerdeeg kruislings bovenop. Bak 30 minuten op 200 graden en garneer met bieslook. #chickenpie #boursin #makkelijkerecepten #avondeteninspiratie #comfortfood

Sara Verwoerd | Fit & Foodie

Open In TikTok:

Region: NL

Monday 26 October 2026 16:42:00 GMT