@poutivacook: Recette détaillée ↓ ↓ ↓ ↓ GNOCCHIS CRÈME DE BUTTERNUT & BURRATA 🎃🧀 Ingrédients : • 1 petite butternut • Paprika • 40g de noisettes • 20cl de crème • 700g de gnocchis • 2 burrata – Préchauffer le four à 180c. – Couper la butternut en morceaux et l’assaisonner avec du sel, du paprika et de l’huile d’olive. – Enfourner pendant environ 40min. – Dans un blender, mettre les morceaux de butternut cuits, les noisettes et la crème, puis mixer le tout. – Faire cuire les gnocchis. – Ajouter une louche d’eau de cuisson dans la crème de butternut. – Une fois les gnocchis cuits, les mélanger avec la crème. – Pour finir, dresser votre assiette avec une burrata et des noisettes concassées. RÉGALEZ-VOUS ! 😋 #gnocchis #butternut #burrata #poutivacook