@anithaathma_: Bien avant que l’ube latte devienne tendance, l’igname violette faisait déjà partie de nos desserts traditionnels tamouls ! 💜 Aujourd’hui, je vous partage la recette de ma tante : le Rasavalli Kilangu, légèrement revisité avec des perles de tapioca et une texture plus liquide ! 🥥 📝 Ingrédients : * Igname violette (ube) * Perles de tapioca * Lait de coco 🥥 * Sucre (selon vos goûts) * Cardamome * Une pincée de sel * Eau ✨ Vous pouvez également ajouter des noix de cajou et des fruits secs pour encore plus de gourmandise ! Une recette simple, réconfortante et pleine de souvenirs. 💜 Vous connaissiez ce dessert ? Comment le préparez-vous chez vous ? 👀 #RasavalliKilangu #TamilFood #food #Ube #TamilCulture

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Monday 26 October 2026 17:41:08 GMT