@canansergen: 🍄 Kremamsı Mantar Çorbası 🍄 Yumuşacık kıvamı, mis gibi mantar kokusu ve iç ısıtan lezzetiyle sofraların favorisi olmaya aday! 😍 Özellikle soğuk günlerde sıcacık bir kase çorbaya kim hayır diyebilir? 🥣❤️ Malzemeler: * 400 gr beyaz mantar * 1 adet havuç * 3 yemek kaşığı zeytinyağı * 3 yemek kaşığı un * 1 yemek kaşığı tereyağı * 4,5-5 su bardağı su * 1 çay bardağı süt * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 çay kaşığı karabiber * 1 avuç dereotu Yapılışı: 1. Rendelenmiş havucu zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin. 2. Doğranmış mantarları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp ara sıra karıştırarak suyunu salıp çekene kadar kavurun. 3. Unu ve tereyağını ilave edip birkaç dakika kavurun. 4. Suyu ve sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın. 5. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 8-10 dakika pişirin. 6. Tuz, karabiber ve ince kıyılmış dereotunu ekleyin. Sıcak sıcak servis edin. 🌿 💾 Tarifi kaydetmeyi unutmayın! Siz de mantar çorbası seven bir arkadaşınızı etiketleyin. ❤️ 🍄 Creamy Mushroom Soup 🍄 With its silky-smooth texture and rich mushroom flavor, this delicious soup is perfect for cozy meals! 😍 Nothing beats a warm bowl of homemade soup on a chilly day. 🥣❤️ Ingredients: * 400 g white mushrooms * 1 carrot * 3 tbsp olive oil * 3 tbsp all-purpose flour * 1 tbsp butter * 4½–5 cups water * 1 tea glass of milk (about 100 ml) * 1 tsp salt * 1 tsp black pepper * A handful of fresh dill Instructions: 1. Sauté the grated carrot in olive oil until softened. 2. Add the sliced mushrooms. Cover and cook, stirring occasionally, until they release their juices and the liquid evaporates. 3. Add the flour and butter, then cook for a couple of minutes, stirring well. 4. Gradually pour in the water and milk, stirring continuously to prevent lumps. 5. Once the soup starts boiling, simmer for 8–10 minutes. 6. Season with salt and black pepper, then stir in the finely chopped fresh dill. Serve hot and enjoy! 🌿 💾 Save this recipe for a cozy day, and tag someone who loves homemade soup! ❤️ #mantarçorbası #mantar #pratiktarifler #soup #çorbatarifleri

canansergen

Open In TikTok:

Region: TR

Monday 26 October 2026 19:46:20 GMT