ДОМАШНО СВИНСКО ФИЛЕ 🥩 Друг си е вкусът на домашното, нали?🤌 Без неясни съставки, сочно, ароматно, вкусно и с подправки по твой вкус😊 А най-хубавото е, че можеш да го използваш за толкова много разнообразни закуски и бързи хапвания😍 Необходими продукти: 🔸️660 г свинско контра филе 🔸️900 мл вода 🔸️2 ч.л сол 🔸️2 ч.л кокосова захар 🔸️1 ч.л черен пипер на зърна 🔸️3 дафинови листа За намазване: 🔸️2 с.л зехтин 🔸️1 ч.л червен пипер 🔸️½ ч.л черен пипер 🔸️½ ч.л чесън на прах 🔸️1 ч.л кимион 🔸️1 ч.л сол Ето как го направих😊 1. Сложете свинското в дълбок съд, добавете подправките и залейте с водата. Разбъркайте, затворете с капак и оставете в хладилник за няколко часа или една нощ, за да стане сочно и да поеме ароматите. 2. Извадете месото и го подсушете добре. Смесете зехтина с подправките и овкусете месото с ароматната смес. 3. Завийте свинското в хартия за печене, сложете в тавичка и покрийте с алуминиево фолио. 4. Изпечете в загрята фурна на 170 градуса с вентилатор за 45-50 минути. Развийте внимателно и оставете да се охлади. 5. Увийте в кухненско стреч фолио и приберете в хладилник за една нощ. 6. Нарежете на тънки филенца и вече можем да си приготвите вкусни и засищащи сандвичи, тортили или хрупкави тостове с любимите си добавки. 7. Съхранявайте в хладилник в кутия с капак и консумирайте в рамките на 4-5 дни. Да ви е вкусно!😍 - @dessertsvalley