@ask_edith: Яблучне печиво 🍎 Інгредієнти: яблука 2 шт. (середні) вершкове масло - 90 г сметана 10% - 90 г цукор - 50 г яйце 1 шт. борошно 250 г розпушувач 1 ч. л. дрібка солі Приготування: 1. Яблука натерти на крупній тертці та відтиснути зайвий сік. 2. М’яке вершкове масло змішати з цукром. Додати яйце та сметану, перемішати. 3. Додати борошно, розпушувач і сіль. Замісити м’яке тісто. 4. Додати натерті яблука. Перемішати. 5. Сформувати невеликі печива та викласти на деко, застелене пергаментом. 6. Випікати при 180 °C приблизно 15–20 хвилин, до легкої золотистої скоринки.