Traški vištiena su medumi ir čili 🍯🌶️ Tai nepaprastai skanus, daug baltymų turintis patiekalas, puikiai tinkantis kaip sveikesnė išsineštinio maisto alternatyva! Jį labai lengva pagaminti, o skonis tikrai nenuvils. Išsisaugok šį receptą kitam namuose ruošiamam mėgstamo išsineštinio maisto vakarui 🤘🏻 Porcijos: 4 • 240 g nevirtų basmati ryžių • 500 g nevirtos vištienos krūtinėlės, supjaustytos juostelėmis • 1 valg. š. sojų padažo • 1 kiaušinis • Druska ir pipirai • 60 g kukurūzų krakmolo • 2 arb. š. alyvuogių aliejaus • 2 paprikos, plonai supjaustytos • 3 česnako skiltelės, susmulkintos • 1 svogūnas, stambiai supjaustytas • Sezamo sėklos papuošimui (nebūtina) Padažui: • 5 valg. š. sumažinto cukraus kiekio kečupo/arba normalaus • 2 valg. š.sojų padažo • 2 valg. š. medaus • 1 valg. š. sriracha padažo • Čili dribsniai 1. Vištienos krūtinėlę supjaustyk plonomis juostelėmis. Pagardink sojų padažu, druska ir pipirais, įmušk kiaušinį ir viską gerai išmaišyk. 2. Po vieną vištienos gabalėlį apvoliok kukurūzų krakmole. 3. Apšlakstyk aliejumi ir kepk karšto oro gruzdintuvėje 180 °C temperatūroje 15–20 minučių, kol vištiena taps traški, arba naudok keptuvę kaip aš. 4. Ryžius nuplauk ir išvirk pagal instrukcijas ant pakuotės, arba naudok supakuotus ryžius, kuriuos tiesiog reikia įkišti į mikrobangę kaip aš. 5. Įkaitink keptuvę ant vidutinės ugnies. Sudėk paprikas ir česnaką, įpilk šlakelį vandens. Kepk kelias minutes, tada sudėk svogūnus. 6. Dubenėlyje sumaišyk visus padažo ingredientus. 7. Į keptuvę sudėk iškeptą vištieną ir išmaišyk. Supilk padažą ir troškink maždaug 5 minutes, kol jis sutirštės. 8. Patiek vištieną su ryžiais ir, jei norisi, pabarstyk sezamo sėklomis. Viskas. Labai skanu ir gardu, prašom 🫡 - @laikassuluku