@mecklenburgerkochbuben: Gefülltes Pfefferbrötchen Rezept ! Die gab es früher öfter mal auf Geburtstagen und Familienfeiern. Kennt ihr die noch? Wir höhlen die Brötchen aus, füllen sie mit Hackfleisch, Paprika und Käse und bestreuen sie mit ordentlich schwarzem Pfeffer. Danach geht's ab in den Ofen. Zutaten für 4 Stück: 4 Brötchen 250 g gemischtes Hackfleisch 1/2 kleine rote Paprika ca. 50 g geriebener Käse Etwas Milch Etwas Brötchenkrume Salz und schwarzer Pfeffer 1 Ei zum Bestreichen Gab es die bei euch früher auch oder kennt ihr sie unter einem anderen Namen? 😁 #hack #brötchen #schnellesessen #klassiker

Mecklenburger Kochbuben
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Tuesday 27 October 2026 17:00:00 GMT
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Comments

user6562967073382
David :
Das ist das xste Pfefferbrötchen Clip hier auf TT. Und fast jeder labert, das gäbe es auf fast allen Kindergeburtstagen. 😳
2026-10-27 21:55:02
49
christianlaufs
Christian :
NIEMAND hat die in seiner Kindheit gegessen!
2026-10-28 04:06:50
7
stevekruczek
stevekruczek :
Ich denke es wäre besser Brötchen zu benutzen die noch nicht aufgebacken sind. Ansonsten wird es Holzkohle
2026-10-27 18:50:10
4
steffenasta1
steffenasta1 :
klingt gut und lecker....aber habt ihr die Zwiebeln vergessen....😂🥰😳??👍🥰
2026-10-27 22:04:30
7
monikaeken
Monika :
werden die Brötchen nicht zu hart?
2026-10-28 07:31:05
2
sid2.0bier
sid2.0bier :
Die zwiebeln fehlen 😂
2026-10-27 18:15:08
6
derwolfimschlafrock
🇩🇪🦅Kapu🦅🇩🇪💙Bluefall💙 :
habe ich heute auch gemacht habe aber 5 min zulange im Ofen gelassen Kruste etwas dunkel habe es abgeschnitten war mega lecker
2026-10-27 17:57:17
5
alexanderwelzke
alexanderwelzke :
Ick lass den Pfeffer weg und hau Sesam auf die Brötchen 🙂 Grüße aus'm Spreewald 🤘
2026-10-27 17:12:00
5
piet_08154
Piet_0815 :
Ist das ein DDR Gericht.Hattet ihr keine Zwiebeln ? Also ich finde da gehören noch Zwiebeln dazu und vielleicht noch etwas Majoran oder Schnittlauch....Guten Appetit 😎
2026-10-28 20:19:38
2
feman651
Fe-MAN :
Sieht so Lecker aus 🤗🤗
2026-10-27 17:03:35
5
jogi595
Jogi :
wie lange im Backofen
2026-10-27 17:51:55
2
user93472167088286
user93472167088286 :
Keine Eier ins Hack🤔 tut der Käse die Arbeit vom Ei?
2026-10-27 18:20:37
5
riccardolindemann
Riccardo Lindemann :
Na das mach ich ja wohl gleich morgen 😋
2026-10-27 19:26:21
5
miq2301
Miq :
Moin, könnte man doch auch noch ein Ei mit beigeben oder? Sieht lecker aus
2026-10-27 18:20:01
3
bobby46502
Struppelchen021 :
sehr gut wird nach gemacht
2026-10-29 20:46:41
1
anvodaseibou
anvodaseibou :
Sieht das lecker aus😳🤤 Ist das n Ding in Mecklenburg?🤔 Wird auf jeden Fall probiert! Grüße aus Bayern🤍🩵
2026-10-27 23:26:59
5
butterblmchen04
Butterblümchen :
sieht sehr lecker aus, wird unbedingt ausprobiert. kenne das leider nicht. Vielen lieben Dank
2026-10-27 17:05:09
7
luca.kane0
Luca_Mtb🔛🔝 :
Kann man die auch ohne Pfeffer machen
2026-10-28 03:18:38
0
dodo.6357
Dodo 63 :
Sehr lecker😊
2026-10-28 19:40:43
1
tiberius320
Tiberius :
Lecker 😋
2026-10-27 19:00:04
4
sensistar88
Sensistar :
statt paprika lieber Chili nehmen
2026-10-28 14:29:42
0
spike.sally
Pietschi :
hm 😋, wird demnächst ausprobiert
2026-10-27 19:02:53
3
barbaramller03
Goldie1953 :
Danke für das Rezept und vor allem dafür, dass ihr diese ätzende Musik weggelassen habt 👍😁
2026-10-29 15:29:40
2
sonnenschein8541
Sonnenschein :
Sind das Aufbackbrötchen ?
2026-10-27 18:40:06
3
heri41496
Heri :
probiert schmeckt lecker
2026-10-28 20:19:01
2
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