@ideerecette13: 🥔 POMMES DE TERRE, VIANDE HACHÉE, SALADE & SAUCE BLANCHE HEALTHY 🥗 🛒 Ingrédients 🥔 Pommes de terre * Des pommes de terre * Huile en spray * Épices pour poulet 🥩 Viande hachée * 350 g de viande hachée * 1 c. à café de sel * ½ c. à café de poivre * 1 c. à café de paprika * ½ c. à café de cumin * 1 c. à café d’ail en poudre * 1 c. à café d’épices pour poulet * Un peu de persil haché * 1 kubor * 1 verre à thé d’eau 🥒 Salade * 1 concombre * Des tomates cerises * ½ oignon rouge 🥣 Vinaigrette * ½ c. à café de moutarde * 1 c. à café de mayonnaise * 2 c. à café de vinaigre blanc * 2 c. à café d’huile neutre * 2 c. à café d’huile d’olive * Sel, poivre et ail en poudre selon tes goûts 🤍 Sauce blanche * 3 c. à soupe de yaourt grec 0 % * 2 c. à café de jus de citron * 1 c. à café d’ail en poudre * ½ c. à café de sel * ½ c. à café d’épices Knorr Plein Sud * 1 pincée de poivre 🌿 Décoration * Du citron 🍋 * Du persil frais 🌿 👩‍🍳 Préparation 1. 🥔 Les pommes de terre Coupe les pommes de terre en deux, puis pique-les à l’aide d’une fourchette ou d’un couteau. Dépose du papier cuisson dans le panier de l’air fryer. Vaporise un peu d’huile sur les pommes de terre, saupoudre d’épices pour poulet, puis dispose-les sur le papier cuisson. Fais cuire environ 30 minutes à 200 °C, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et fondantes. 2. 🥩 La viande hachée Mélange la viande hachée avec le sel, le poivre, le paprika, le cumin, l’ail en poudre, les épices pour poulet, l’œuf et le persil haché. Fais chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive en spray, puis fais cuire la viande pendant une dizaine de minutes en remuant régulièrement. Dissous le kubor dans un verre d’eau, puis verse le mélange sur la viande cuite. Laisse réduire quelques minutes pour obtenir une viande bien juteuse. 3. 🥒 La salade Coupe le concombre, les tomates cerises et le demi-oignon rouge. Ajoute le persil frais haché. Mélange tous les ingrédients de la vinaigrette, puis verse-la sur la salade et mélange bien. 4. 🤍 La sauce blanche Dans un bol, mélange le yaourt grec, le jus de citron, l’ail en poudre, le sel, les épices Knorr Plein Sud et le poivre jusqu’à obtenir une sauce homogène. 5. 🍽️ Le dressage Sers les pommes de terre avec la viande hachée, la salade et la sauce blanche. Termine avec quelques morceaux de citron et du persil frais. 🍋🌿 😋 Bon appétit ! #recette #recettefacile #pommedeterre #viandehachée #recettehealthy

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Tuesday 27 October 2026 16:38:09 GMT