@elmenykertesz: Vajon mi lapul az E-számok mögött? Mert nem csak a feldolgozott élelmiszerek esetén kell körültekintően eljárni, hanem egy egyszerű gyümölcsvásárlás esetén is!🍋 Sellak és mesterséges viasz polietilénből na, de mi mit jelent? És hol kell egyáltalán keresni a jelölést, ha ilyenekkel kezelnek egy gyümölcsöt?🍎 Eszébe nem jutna az embernek, hogy egy egyszerű gyümölcsöt adalékanyagokkal kezelnek szedés után.🍊 Az élelmiszeriparban használt adalékanyagok között vannak természetes eredetű összetevőket tartalmazó anyagok, Ilyen az E901, a méhviasz, vagy az E902, E903 természetes viaszok, melyeket növényekből nyernek. Aztán ott van a fényezőanyag az E904, ami szintén természetes anyag, a Kerria Lacca lakkpajzstetű nőstény egyedei által termelt anyag, mely csillogó fényt kölcsönöz a gyümölcsöknek. Az E905 és E912 már nem természetes alapanyagú viasz, kőolajból és műanyagból készülnek mégis, az E914-gyel kezelik a citrusokat. Az élelmiszerek színezése esetén használják az E120 adalékanyagok, a kárminsavat, melyet a bíbortetvek nőstény egyedeinek páncéljából nyernek. Az adalékanyagok csomagolt, kész termékek esetén jól láthatóak a csomagoláson, gyümölcs esetén, mely ömlesztett, úgynevezett lédig áru, viszont nagyítóval kell keresni, hol van a kartonon rajta, hogy mit használtak az adott gyümölcsön. Ezért érdemes tudatosan vásárolni, elolvasni az apró betűs részeket, mert akkor derül ki, hogy az alma lehet, hogy Peruból érkezett és biztos nem magától olyan szép és csillogó, miután átszelt egy óceánt egy konténerszállító hajó fedélzetén.😉#élménykertész #kert #kertészkedés #gyümölcs #eszámok

Élménykertész🌱

Open In TikTok:

Region: HU

Tuesday 27 October 2026 18:36:17 GMT