@lily.setiadinata: Membuat pepes tahu di rumah kini bisa lebih praktis, lho! Tak perlu repot membungkusnya satu per satu dengan daun pisang. Rasanya tetap lezat dan cocok untuk hidangan keluarga🤍 Kali ini, saya ingin berbagi resep pepes tahu praktis ala Dapur Lily Setiadinata yang mudah dibuat di rumah. Yuk, simak resepnya! Resep Pepes Tahu Praktis BAHAN-BAHAN - Tahu putih haluskan - Bawang merah, bawang putih, dan kemiri, haluskan - Garam, gula, dan merica bubuk - Cabai merah besar dan cabai hijau besar, iris serong - Daun kemangi, daun bawang, dan seledri - Serai dan daun salam secukupnya - Telur asin mentah opsional untuk topping - Opsional: potongan udang, ayam, atau ikan teri sesuai selera CARA MEMBUAT 1. Campurkan tahu putih yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus berupa bawang merah, bawang putih, dan kemiri. 2. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 3. Masukkan irisan cabai merah, cabai hijau, daun kemangi, daun bawang, dan seledri. Aduk kembali hingga merata. 4. Siapkan wadah tahan panas. Alasi bagian dasarnya dengan daun pisang, lalu tambahkan daun salam dan serai agar aromanya semakin harum. 5. Masukkan adonan tahu ke dalam wadah, kemudian ratakan. 6. Jika suka, tambahkan potongan kuning telur asin mentah di atas adonan sebagai topping. 7. Panaskan kukusan, lalu kukus selama kurang lebih 20 menit atau hingga pepes tahu matang. 8. Angkat dengan hati-hati dan sajikan selagi hangat. Dengan cara ini, Anda tetap bisa menikmati pepes tahu yang lezat. Praktis untuk hidangan sehari-hari, tetapi tetap istimewa untuk keluarga🤍 Kalau Anda membuat pepes tahu di rumah, lebih suka cara praktis menggunakan wadah tahan panas atau membungkusnya satu per satu dengan daun pisang? Ceritakan di kolom komentar, ya! #LilySetiadinata #ResepNusantara #DapurLily #Maharasa #ResepPepesTahu

Lily Setiadinata

Open In TikTok:

Region: ID

Wednesday 28 October 2026 07:19:34 GMT