@patriciacaillaux9: meringues recette facile toile de cuisson guy demarle #pourtoi #meringues #blancsdoeufs #recettefacile pour 100 petites meringues environ 200g de blancs ( 6 blancs environ ) 400 g de sucre en poudre 1/2 jus de citron 15 a 20g environ 15 g de maïzena cuisson 2h a 90° je laisse toute la nuit dans le four eteinds elles se gardent tres longtemps si vous en voulez moins adaptez les quantités par rapport aux blancs il faut le double de sucre par rapport au poids des blancs

en cuisine avec tatagateau

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Wednesday 28 October 2026 08:28:59 GMT