@salete.dresch: BISCOITOS DE NATAL 😋 Ingredientes Para os biscoitos: 250 g de manteiga sem sal, a temperatura ambiente 150 g de açúcar 1 ovo 1 colher de chá de extrato de baunilha 400 g de farinha de trigo 1/2 colher de chá de sal Para a cobertura: 200 g de açúcar de glacê 1–2 colheres de chá de leite Cor de alimentos (vermelho, verde, amarelo, etc.) Preparação: 1. Bata a manteiga com o açúcar até que a mistura fique cremosa. 2. Adicione o ovo, a baunilha e a misture até que fique completamente incorporada. 3. Incorpore a farinha e o sal e misture apenas até formar uma massa macia. 4. Modelhe a massa em um disco, envolva-a em plástico e refrigerie por 1 hora. 5. Estalhe a massa fria com uma lâmina para ficar cerca de 5 mm. 6. Corte as formas de Natal com cortadores e coloque-as em uma bandeja de forno. 7. Refrigere os biscoitos por 15 minutos para manter a forma. 8. Asse a 180 °C por 10–12 minutos ou até que os bordos fiquem ligeiramente dourados. 9. Deixe os biscoitos esfriarem completamente em uma prateleira. 10. Misture o açúcar de glacê com o leite para fazer uma cobertura espessa. 11. Divida a cobertura em vários recipientes e adicione cor de alimentos para cada um. 12. Coloque a cobertura em sacos de massa com canos finos. 13. Decore os biscoitos com linhas, pontos e padrões de Natal à sua vontade. 14. Deixe a cobertura secar no ar até ficar firme. #cookies
