@annarealfood: 🍠🍂 QUICHE DE OTOÑO FÁCIL Y SALUDABLE Si buscas una cena de otoño fácil, saludable y rica en proteína, tienes que probar esta quiche de boniato 😍 Queda súper cremosa y es perfecta para aprovechar las verduras que tengas en la nevera. ✨ INGREDIENTES (1-2 personas) 🍠 250 g de boniato hervido 🥚 1 huevo 🧀 100 g de queso cottage 🥬 80 g de tus verduras favoritas (espinacas, champiñones, puerro...) 🧀 40 g de mozzarella rallada 🧂 Sal, pimienta y especias al gusto 👩🏼‍🍳 ELABORACIÓN 1️⃣ Aplasta el boniato hervido y colócalo como base en un recipiente apto para horno o airfryer. 2️⃣ Mezcla el huevo con el queso cottage, las verduras y las especias. 3️⃣ Vierte la mezcla sobre la base de boniato y termina con una capa de mozzarella rallada. 4️⃣ Hornea a 180 ºC durante unos 20 minutos, hasta que el queso esté gratinado y el huevo cuajado. 🤎 ¡Y listo! Una quiche de boniato saludable, perfecta para una cena reconfortante de otoño. 📌 Guárdala para esos días en los que quieres cenar rico sin complicarte y sígueme para más recetas fáciles y saludables 💚

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Wednesday 28 October 2026 18:51:03 GMT