@realmohammedsimo: هل يكفي أن تكون مكونات الشيبس بسيطة حتى نعتبره خيارًا صحيًا؟ 🥔 من مادة E433 إلى الأكريلاميد الناتج عن الطهي بدرجات حرارة مرتفعة، نكشف ما يقوله العلم وكيف تختار بدائل منزلية أفضل. شاهد للنهاية #نظام_الطيبات #الشيبس #MohammedSimo #محمد_سيمو #الطيبات Sources & References: Source: Gastroenterology — Reference: Gastroenterology (Polysorbate 80 and dietary emulsifiers inducing mucosal layer degradation and colitis). Source: Food and Chemical Toxicology — Reference: Food Chem. Toxicol. (Maillard reaction kinetics and acrylamide formation pathways in carbohydrate-rich foods). Source: International Agency for Research on Cancer (IARC) — Reference: IARC Monogr. Eval. Carcinog. Risks Hum. (Evaluation of acrylamide carcinogenicity and DNA adduct formation via glycidamide). Source: Critical Reviews in Food Science and Nutrition — Reference: Crit. Rev. Food Sci. Nutr. (Mitigation strategies of acrylamide through soaking, starch reduction, and controlled thermal processing). تنويه إخلاء المسؤولية (Disclaimer): هذا المحتوى منشور لأغراض التوعية، وإحياء الوعي الغذائي القائم على الفطرة و'الطيبات'، ونتاج بحوث وخبرات شخصية متقدمة. هذا الطرح معرفي وإرشادي، وليس توجيهاً علاجياً أو نيابة عن جهات تشخيصية. تطبيقك للمعلومات يعكس وعيك ومسؤوليتك الحرة في إدارة جسدك.. في النهاية؛ القرار لك، وصحتك بين يديك.
خويا الله يسهل امورك. ساعدنا وعطينا بديل العطرية والبصلة راه اقسم بالله متجيش شي طياب سبحان الله بلا هاد شي الله يسهل عليك جوبني
2026-10-28 20:38:52
1
ياسمين :
دايره النظام انما اللي مامقتنعااش بيها منكلهاش فالمسموحات ومنهم الشيبس والنوتيلا اما الممنوعات خط احمر مابمكنش تزيد شي حاجة من راسك والله يحفظك اخي. الكريم