@laura21.l: 🥗 Chicken Pasta Salad mit knusprigen Nudeln aus dem Ofen. Zutaten: Für den Salat: * Hähnchenbrust * Schleifennudeln * Eisbergsalat * Rotkohl * Gurke * Tomaten * Zwiebel Für die knusprigen Nudeln: * Gekochte Schleifennudeln * Olivenöl * Paprikapulver * Knoblauchpulver * Salz * Pfeffer Für das cremige Dressing: * Naturjoghurt * Mayonnaise * Senf * Knoblauch * Zitronensaft * Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Nudeln vorbereiten: Schleifennudeln in Salzwasser bissfest kochen und anschließend gut abtropfen lassen. Mit etwas Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen. 2. Nudeln backen: Die gewürzten Nudeln auf einem Backblech verteilen und bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 20–30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch wenden. 3. Hähnchen zubereiten: Hähnchenbrust in Stücke schneiden, mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen und im Airfryer bei 180 °C etwa 12–18 Minuten garen, bis es vollständig durchgegart ist. 4. Gemüse schneiden: Eisbergsalat in Streifen schneiden. Rotkohl fein hobeln, Gurke und Tomaten klein schneiden und die Zwiebel in feine Streifen schneiden. 5. Dressing anrühren: Naturjoghurt, Mayonnaise, Senf, gepressten Knoblauch und etwas Zitronensaft miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, bis das Dressing schön cremig ist. 6. Salat mischen: Gemüse und Hähnchen in eine große Schüssel geben. Das Dressing darüber verteilen und alles gründlich vermischen. 7. Knusprige Nudeln hinzufügen: Die gebackenen Schleifennudeln erst kurz vor dem Servieren unterheben, damit sie möglichst knusprig bleiben. #FoodTok #Foodie #schnellerezepte #einfacherezepte #rezepte

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Wednesday 28 October 2026 19:26:59 GMT