@fees_kitchen: Eure Lieblingsrezepte. Endlich als Buch.Ab 11.11. in meinem Shop Terbiyeli Hähnchensuppe – Wärmt Herz & Seele ✨ Zutaten: 1–2 Hähnchenschenkel oder hänchenbrust 2 Kartoffeln 2 Karotten 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 TL Kurkuma (für die Farbe) Salz,Pfeffer 50gr vermicelli Fadennudeln Für die Terbiye (Eimischung): 3 EL Joghurt 2 EL Mehl 1 Eigelb ½ Teeglas Wasser Zubereitung: 1. Hähnchenschenkel zusammen mit dem Gemüse in einen Topf geben. Ca. 1,8 Liter Wasser hinzufügen und köcheln lassen. 2. Wenn das Fleisch weich ist, herausnehmen. Das restliche Gemüse im Topf mit dem Mixer pürieren. 3. Das Hähnchenfleisch fein zerpflücken und fadennudeln zur Suppe geben. 4. Für die Terbiye Joghurt, Mehl, Eigelb und Wasser glatt rühren. 5. Zwei Kellen heiße Suppe zur Terbiye geben und unter Rühren angleichen. Anschließend langsam in den Topf gießen. 6. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Suppe aufkocht. 7. Fein gehackte Petersilie hinzufügen und die Suppe 5–6 Minuten köcheln lassen. 8. Zum Schluss etwas Öl mit Paprikapulver erhitzen und über die Suppe träufeln. Guten Appetit! 💛 #EasyRecipes #Recipe #foodtrend #schnellerezepte #soup