1. Home
  2. Detail

@analisamone:

analisamone
analisamone
Open In TikTok:
Region: CA
Thursday 29 October 2026 01:49:57 GMT
65
8
0
0

Music

Download

No Watermark .mp4 (0.37MB) No Watermark(HD) .mp4 (0.37MB) Watermark .mp4 (0MB) Music .mp3

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @analisamone, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos
Gila Woodpecker Carving a Home Inside a Living Palm#foryou #bird #birdnest #birdslove
Gila Woodpecker Carving a Home Inside a Living Palm#foryou #bird #birdnest #birdslove
#تصويري📸 #ليل_البنفسج #الشوق #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #music
#تصويري📸 #ليل_البنفسج #الشوق #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #music
#موزاريلا #جبن #اكلات_لذيذة #وصفات_ترند #طبخات_سهلة فطائر الموزاريلا 🛒 المكونات العجينة الأساسية • دقيق: 445 غرام • حليب: 80 غرام • بيض: 75 غرام (حوالي بيضة ونصف إلى بيضتين حسب الحجم) • سكر: 30 غرام • ملح: 9 غرام • خميرة جافة: 6 غرام • زبدة لينة: 30 غرام • ماء: 90 غرام • حليب: 90 غرام • دقيق: 30 غرام الحشوة • جبن موزاريلا: 200 - 250 غرام 👩‍🍳 طريقة التحضير 1. تحضير العجينة المطبوخة (المحسن): اخلطي الماء، الحليب، و30 غرام من الدقيق في قدر صغير حتى يتجانس الخليط تماماً. اطبخيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام ويصبح سميكاً وشبيهاً بالمهلبية. ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد تماماً. 2. تنشيط الخميرة: في حليب دافئ، أضيفي السكر، الخميرة، و2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق (مأخوذة من الكمية الإجمالية). اخلطي المزيج جيداً واتركيه لمدة 10-15 دقيقة حتى يتفاعل وتظهر رغوة. 3. خلط المكونات: في وعاء العجن الكبير، ضعي كمية الدقيق المتبقية، ثم أضيفي خليط الخميرة المتفاعل، البيض، الملح، والعجينة المطبوخة بعد أن بردت. ابدئي بعجن المكونات معاً. 4. إضافة الزبدة: أضيفي الزبدة اللينة بالتدريج واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة، ملساء، ومرنة جداً. 5. التخمير الأول: غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها بمقدار مرتين. 6. التقسيم والتشكيل: قسّمي العجينة إلى 10 أجزاء متساوية (وزن كل جزء حوالي 90 غرام). افردي كل قطعة وضعي في وسطها جبن الموزاريلا، ثم أغلقيها بإحكام وشكّليها على هيئة كرة. رتبي الكرات في قالب الخبز بحيث تكون متلاصقة وقريبة جداً من بعضها البعض. 7. التخمير الثاني: اتركي الفطائر في القالب لترتاح وتتخمر مجدداً حتى يتضاعف حجمها. 8. دهن الوجه: ادهني سطح الفطائر بلطف بقليل من الحليب. 9. الخبز: تُخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 مئوية لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة. 10. اللمسة الأخيرة: بمجرد خروج الفطائر الساخنة من الفرن، ادهني سطحها بقليل من الزبدة المذابة (لإعطائها لمعة مميزة وطراوة إضافية).
#موزاريلا #جبن #اكلات_لذيذة #وصفات_ترند #طبخات_سهلة فطائر الموزاريلا 🛒 المكونات العجينة الأساسية • دقيق: 445 غرام • حليب: 80 غرام • بيض: 75 غرام (حوالي بيضة ونصف إلى بيضتين حسب الحجم) • سكر: 30 غرام • ملح: 9 غرام • خميرة جافة: 6 غرام • زبدة لينة: 30 غرام • ماء: 90 غرام • حليب: 90 غرام • دقيق: 30 غرام الحشوة • جبن موزاريلا: 200 - 250 غرام 👩‍🍳 طريقة التحضير 1. تحضير العجينة المطبوخة (المحسن): اخلطي الماء، الحليب، و30 غرام من الدقيق في قدر صغير حتى يتجانس الخليط تماماً. اطبخيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام ويصبح سميكاً وشبيهاً بالمهلبية. ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد تماماً. 2. تنشيط الخميرة: في حليب دافئ، أضيفي السكر، الخميرة، و2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق (مأخوذة من الكمية الإجمالية). اخلطي المزيج جيداً واتركيه لمدة 10-15 دقيقة حتى يتفاعل وتظهر رغوة. 3. خلط المكونات: في وعاء العجن الكبير، ضعي كمية الدقيق المتبقية، ثم أضيفي خليط الخميرة المتفاعل، البيض، الملح، والعجينة المطبوخة بعد أن بردت. ابدئي بعجن المكونات معاً. 4. إضافة الزبدة: أضيفي الزبدة اللينة بالتدريج واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة، ملساء، ومرنة جداً. 5. التخمير الأول: غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها بمقدار مرتين. 6. التقسيم والتشكيل: قسّمي العجينة إلى 10 أجزاء متساوية (وزن كل جزء حوالي 90 غرام). افردي كل قطعة وضعي في وسطها جبن الموزاريلا، ثم أغلقيها بإحكام وشكّليها على هيئة كرة. رتبي الكرات في قالب الخبز بحيث تكون متلاصقة وقريبة جداً من بعضها البعض. 7. التخمير الثاني: اتركي الفطائر في القالب لترتاح وتتخمر مجدداً حتى يتضاعف حجمها. 8. دهن الوجه: ادهني سطح الفطائر بلطف بقليل من الحليب. 9. الخبز: تُخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 مئوية لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة. 10. اللمسة الأخيرة: بمجرد خروج الفطائر الساخنة من الفرن، ادهني سطحها بقليل من الزبدة المذابة (لإعطائها لمعة مميزة وطراوة إضافية).




About

Legal