Орешки вообще очень хитрый десерт 😄 С одной стороны, их знают практически все. Не надо долго объяснять клиенту, что это вообще такое и зачем ему это покупать. С другой, если уйти от привычной сгущёнки и сделать интересные начинки, красивое оформление и нормальную упаковку, получается уже совсем другой продукт. И вот эта смесь «я это знаю с детства» + «ого, а такие орешки я ещё не пробовал» отлично работает. И для продаж тоже удобно: готовые орешки можно замораживать до двух месяцев. Сделали партию заранее, убрали в морозилку и достаёте нужное количество под заказы. А если продавать вообще не хочется, никто не заставляет 😄 Можно просто приготовить коробку себе, семье, на подарок и очень вкусно пить чай. В моём курсе «ОреШИК»: 4 вида теста и 21 начинка, подробные видео и технологические карты, варианты оформления, расчёт себестоимости, хранение и заморозка. То есть это далеко не курс про «орешки со сгущёнкой» 😄 Хотите посмотреть программу, начинки, цены и работы учениц — пишите в комментариях «ОРЕШИК» ❤️ - @olga.malichava