🍕 **Enroladinho de Batata Recheado** 📝 **Ingredientes da massa:** 500g de batata cozida e amassada 1 ovo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de leite 500g de farinha de trigo, aproximadamente 🧀 **Recheio:** Queijo e presunto, frango com catupiry ou carne moída. 👩‍🍳 **Modo de preparo:** 1. Misture a batata, o ovo, a manteiga, o sal e o leite. 2. Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia. 3. Abra pequenas porções, recheie e feche bem. 4. Coloque em uma assadeira, pincele com gema e polvilhe orégano. 5. Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos. ✨ **Dica:** Não coloque farinha demais para manter a massa bem macia. - @user6927688325461