@goldrangomvz: 🥞 Пышные панкейки (на 4 порции, около 8 штук) Для начала смешайте в большой миске 200 г пшеничной муки, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки разрыхлителя и четверть чайной ложки соли 🧂. В другой миске взбейте одно крупное яйцо с 250 мл молока и 3 столовыми ложками растопленного сливочного масла 🥛. Влейте жидкую смесь в сухую и перемешайте лопаткой буквально несколько движений: комочки в тесте допустимы, а если вымешивать слишком долго, панкейки получатся плотными. Оставьте тесто на 5–10 минут, чтобы оно слегка поднялось ⏳. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте её маслом 🧈. Выливайте по четверти стакана теста на каждый панкейк и жарьте около 2–3 минут, пока на поверхности не появятся пузырьки, а края не схватятся 🔥. Затем переверните и жарьте ещё около полутора минут до золотистого цвета ✨. Подавайте горячими с мёдом 🍯, кленовым сиропом, свежими ягодами 🍓 или сметаной. Если хотите ещё пышнее, замените молоко кефиром и добавьте полчайной ложки соды вместо половины разрыхлителя 😋 #мем #смешные #новости #юмор

Первый шаг

Open In TikTok:

Region: BY

Thursday 29 October 2026 13:33:58 GMT