@benimrotam1: GÜVEÇTE PORSİYONLUK KADAYİF (Güveçler fırında telin üzerine konulup pişirilecek) Malzemeler (4 Kişilik) 500 gr yaş kadayıf 1 su bardağı ceviz (fındık da olur) 50 gr tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ (tereyağına katılacak) Şerbeti İçin: 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 2 damla limon suyu Hazırlanışı Şerbetin Hazırlanması: Önce şerbetini hazırlayın. Şeker ve su kaynadıktan sonra 20 dakika kısık ateşte pişirip soğumaya bırakın (Şerbet mutlaka soğuk olacak). Kadayıfların Harmanlanması: Kadayıfları elinizle didikleyin, üzerine erittiğiniz tereyağını (sıvı yağ ile karışık) gezdirin ve elinizle iyice yedirin. Güveçe Yerleştirme: Güveç tabanına tereyağı sürelim. Kadayıfın yarısını bastırarak yerleştirin. Arasına ceviz serpiştirin. Kalan kadayıfı üzerlerine yerleştirin ve bastırın. En son üzerine bir yemek kaşığı eritilmiş tereyağı gezdirin. Pişirme: 200 derece fırında, ortanın bir tık altında tel ızgaranın üzerine koyup pişirelim. Çıkarıp kadayıfları ters çevirip tekrar fırınlayalım. Tekrar 200°C'de güzelce kızarana kadar pişirelim. Şerbetleme: Fırından çıkartır çıkarmaz soğuk şerbeti üzerine gezdirin. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun! #takipetmeyiunutmayın #keşfetbeniöneçıkar #takipetmdengeçmeyeyin #keşfetbeniöneçıkar