@mecklenburgerkochbuben: Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit ordentlich Fleisch! 😋 Dazu eine selbstgemachte Béchamelsoße und Gouda obendrauf, der im Backofen schön goldbraun wird. So darf ein Auflauf bei uns gerne aussehen! Zutaten für ca. 4 Personen Auflauf: 500 g Blumenkohl 500 g Brokkoli 500 g Schweinekamm 1 rote Zwiebel 150 g Gouda, gerieben 2 EL Butterschmalz Salz und Pfeffer 1 TL Paprika edelsüß 1 EL mittelscharfer Senf Béchamelsoße: 3 EL Butter 3 EL Weizenmehl 300 ml Milch 200 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer und Muskat Wie wir alles zubereiten, seht ihr im Video. Und jetzt mal Hand aufs Herz: Blumenkohl oder Brokkoli - was esst ihr lieber? 😁 #auflauf #brokkoli #fleisch
Bin kein Freund von Broccoli, würde auch Rosenkohl als Ersatz gehen?? 🤔
2026-10-29 18:54:24
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⭐️DaniSternchen⭐️ :
Ich nehme ganz gerne Emmentaler,Gouda oder Mozzarella
2026-10-29 21:16:19
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user9481554830418 :
Gouda
2026-10-29 21:33:14
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Basilikum :
Wieder Oberlecker und die Kombination einfach Klasse alles Zutaten die ich liebe und das gute daran ist es ist schön einfach zu zubereiten!!!👌😋😋 Werde ich gleich Morgen nachkochen!!!🥰 Dankeschön und einen schönen Abend für Euch!!!🎉🎉🎉
2026-10-29 16:02:28
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Veit Neuber :
Hauptsache so richtig dolle cremig, alles andere schmeckt überhaupt nicht.
Ein tost der chremigket
2026-10-29 21:03:05
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Rolf :
Machen wir 👍🏻
2026-10-29 16:28:36
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AfD-Stadtbezirk :
Endlich ohne Hintergrundmusik🥰🥰🥰🥰🥰
2026-10-29 16:33:38
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schöne Maid :
Couda und Parmesan auch Mozzarella..
2026-10-29 20:26:58
1
Claudi :
sieht lecker aus...
2026-10-29 18:05:04
1
Tinkerbell :
Lecker, yammi🤩🤩🤩🤩🤩
2026-10-29 23:57:17
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Rosa Weinberger :
2026-10-30 03:16:30
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Jörgohlrogge :
Sieht lecker aus, ich nehm gern Mozzarella.
Endlich ohne Hintergrundgedudel👍
2026-10-30 07:43:48
1
ich bins :
2026-10-29 20:38:36
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gisi2703 🐧 :
2026-10-29 20:32:13
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Sunshine :
hört sich lecker an ,koche ich nach.Was ich hinterfragen. Habe ich es richtig verstanden,dass das Wasser vom Gemüse nicht aufgehoben wird.Abgießen?Warum kann man nicht das Wasser vom Gemüse nutzen für die Soße.
2026-10-30 08:10:56
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Venyana :
Mozzarella
2026-10-30 12:09:05
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Namu :
Sieht lecker aus gut gezeigt Danke an Euch beiden🥰.
2026-10-30 06:45:49
0
Basilikum :
Heute gleich ausprobiert der absolute Hammer hat alles wunderbar geklappt, gibt bei uns jetzt öfter !!!😋😋😋👌 Dankeschön!!!🎉🎉🎉
2026-10-30 14:04:49
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Heiko Lorentzen :
2026-10-29 18:22:23
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Edi1953 :
[Freudentränen][Freudentränen][Freudentränen]
2026-10-29 18:43:20
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Wolfgang66 :
👍
2026-10-29 15:55:34
2
Maja :
👍👍👍
2026-10-29 17:51:41
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