@eaudelune: Pasta mit karamellisierten Zwiebeln 🧅🤩 Zutaten: 300 g Nudeln (ungekocht) 2 Zwiebeln 20 g Butter 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 1 EL Chiliöl 2 EL Balsamicocreme 200 g Frischkäse 20 g geriebener Parmesan 350 ml Gemüsebrühe 1 TL Paprikapulver edelsüß Salz (nach Geschmack) Pfeffer (mir egal, wie viel) Zubereitung: 1. Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und in einer Pfanne mit Butter bei mittlerer Hitze langsam karamellisieren. 2. Knoblauch, Tomatenmark, Chiliöl, Balsamicocreme, Frischkäse, geriebenen Parmesan, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüß dazugeben und alles kurz aufkochen lassen. 3. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, anschließend zur Soße geben und alles gut miteinander vermengen. #einfacherezepte #schnellerezepte #abendessen #pasta #rezeptideen