@dadyeats: 🍚🔥 RIZ JOLLOF MAISON – RECETTE POUR 1 KG DE RIZ Un riz bien parfumé, savoureux et riche en saveurs ! 🤤 🛒 INGRÉDIENTS Pour la marinade de légumes : * 2 poivrons rouges longs * 1 gros poivron rouge * 5 tomates fraîches * 1 tête d’ail entière * 2 gros oignons coupés grossièrement Pour la préparation du riz : * 1 kg de riz basmati * 200 g de concentré de tomates doublement concentré * 2 oignons coupés en petits dés * 100 ml d’huile végétale * 2 cubes de bouillon de poulet * 2 cuillères à soupe de fond de veau * 1 bouquet de persil * 1 cuillère à café de poivre noir * Sel selon votre goût * 1 cuillère à café de paprika fumé (facultatif) * Environ 700 ml à 1 L d’eau , à ajuster selon la quantité de liquide déjà présente dans la sauce * Film de cuisson spécialement adapté aux hautes températures ou papier cuisson adapté 👨🏾🍳 petit détails importants: Laissez cuire à feu doux pendant environ 40 minutes, en vérifiant la cuisson et en ajoutant un peu d’eau chaude si nécessaire. 💡 MON CONSEIL : Pour cette recette, il est important d’utiliser du riz basmati afin d’obtenir des grains bien séparés et une belle texture. 🍚 🔥 Bon appétit ! Abonne toi 😉 #jollofrice #jollof #riz #cuisine #recette
Le riz djolof (l’empire Djolof qui couvrait une grande partie du Sénégal) soit le thiéboudiène (patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO)
2026-10-30 11:18:02
19
. :
Coucou comment on fait la marinade rouge svp
2026-10-30 14:03:51
10
Sindy ,Assia :
bonsoir ont peut mettre riz basmati ?
2026-10-29 18:43:49
6
Lou :
Ça peut être cuit dans un cuiseur à riz ou pas?
2026-10-30 10:35:38
2
Noxvirel🥷🏻 :
Je jure je le prépare aujourd’hui après la sortie du taff 😁
2026-10-31 08:12:57
0
◇P0/_T€RGE!$T_€D!T♤◇ :
t'as pensé à ouvrir un restaurant ?
2026-10-29 18:54:19
3
K.oyn9 :
Mais c’est quoi la différence avec le Tchieb ?
2026-10-29 19:03:18
2
Isma🇵🇸mikasa :
Voilà c’est ça qu’on veux comme recette merci 😍😍😍
2026-10-29 19:34:44
3
Larys Van Auch :
tiep🥰🥰🥰
2026-10-29 19:27:05
1
anaisbou :
c est quoi la marinade rouge ?
2026-10-31 10:01:41
4
〽️ary :
ma vie mon oxygène
2026-10-30 19:37:42
1
Emmanuella 💕 :
C’est trop beau😍
2026-11-02 08:45:39
1
she.she.08 :
jamais goûté mais j'en mange 1kg d'un coup
2026-10-30 22:46:01
1
today ist my Birthday 🥳🥹🥳 :
j'aime tellement ce contenu 🥰🥰🥰
2026-11-06 11:22:18
0
Yverdanflow🦅 :
Tu mélanges le tout
2026-11-01 11:41:39
0
abideltouch :
et si on a ni air frayeur ni four svp
2026-11-05 19:20:53
0
Franck :
2026-11-05 14:30:29
0
Steven :
Et si tu ne possède pas de four ?
2026-11-06 00:51:15
0
♟🎱 :
Le repas est grossier
2026-11-03 15:14:37
0
nellora :
Metciii
2026-10-30 03:03:21
0
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