@centricmedia.id: Teknologi cetak 3D kini merambah industri pangan. Perfecta, anak usaha Steakholder Foods asal Israel, mulai menjual daging alternatif berbahan nabati hasil cetak 3D di supermarket wilayah timur laut Amerika Serikat. Produknya meliputi steak marmer, filet mignon, dada ayam, hingga patty salmon. Seluruhnya berbahan tumbuhan, dijual dalam kondisi beku, dan dirancang menyerupai daging asli dari segi bentuk serta tekstur. Satu kemasan steak marmer seberat 8,8 ons mengandung 26 gram protein dan dibanderol sekitar US$10. Namun, produk ini masih mengandung gandum dan kedelai sehingga tidak cocok bagi orang yang alergi terhadap kedua bahan tersebut. Selain Perfecta, Novameat dari Barcelona mengembangkan daging nabati cetak 3D, sedangkan Revo Foods dari Wina berfokus pada alternatif makanan laut berbahan tumbuhan. Meski ramai dikaitkan dengan AI di media sosial, teknologi ini lebih berfokus pada inovasi pangan yang berpotensi mengubah cara makanan alternatif diproduksi dan dibentuk menyerupai produk hewani. SC: akademicryptonews #printer3d #daging #america #newsupdates
Centric Media
Region: ID
Thursday 29 October 2026 19:15:01 GMT
Music
Download
Comments
pohon_keramat :
manusia adalah Tuhan versi nyata👍👍👍
2026-10-29 20:42:05
0
To see more videos from user @centricmedia.id, please go to the Tikwm
homepage.