@persian.22.05.1999: اگر میخواهی اشپز ماهر شوی منو فالو کنید مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ لیوان آرد سفید قنادی ۳ لیوان هل ۱ قاشق چای خوری وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ۳/۴ لیوان ماست شیرین ۳ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخورطرز تهیه می کنیم. حلوا. ابتدا تخم مرغ و شکر رو با همزن به مدت ۵ دقیقه می زنیم. روغن مایع رو اضافه میکنیم و دوباره هم می زنیم تخم مرغ و پودر شکر خوب با هم ترکیب بشن، بعد ماست رو اضافه می کنیم و چند دقیقه مخلوط حالا بیکینگ پودر رو با ماست مخلوط کرده و چند دقیقه صبر می کنیم تا پف کنه. سپس مواد تخم مرغی رو اضافه میکنیم و هم می زنیم. آرد وانیل و هل رو با هم مخلوط کرده و الک میکنیم سپس به مواد اضافه میکنیم و هم می زنیم تا خمیر یکدستی به دست بیاد. در این مرحله، غلظت مواد باید کمی سفت تر از غلظت کیک باشه تقريباً مثل غلظت مایه کلوچه رو به سه قسمت تقسیم می کنیم یک قسمت ساده می مونه به یک قسمت زعفران دم کرده اضافه می کنیم #آشپز #آشپزی_افغانی #آشپزی_ایرانی #غذا #آشپزی
بچه ها من یه بار پیراشکی دروست کردم از این یاد گرفتم بعد همش دروغ بود حواستون باشه
2026-10-30 08:28:28
0
PersianKüche :
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ لیوان
آرد سفید قنادی ۳ لیوان
هل ۱ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۳/۴ لیوان
ماست شیرین ۳ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخورطرز تهیه
می کنیم.
حلوا.
ابتدا تخم مرغ و شکر رو با همزن به مدت ۵ دقیقه می زنیم. روغن مایع رو اضافه میکنیم و دوباره هم می زنیم
تخم مرغ و پودر شکر خوب با هم ترکیب بشن، بعد ماست رو اضافه می کنیم و چند دقیقه مخلوط
حالا بیکینگ پودر رو با ماست مخلوط کرده و چند دقیقه صبر می کنیم تا پف کنه. سپس مواد تخم مرغی رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.
آرد وانیل و هل رو با هم مخلوط کرده و الک میکنیم. سپس به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیر یکدستی به دست بیاد. در این مرحله غلظت مواد باید کمی سفت تر از غلظت کیک باشه تقريباً مثل غلظت
مایه کلوچه رو به سه قسمت تقسیم می کنیم یک قسمت ساده می مونه به یک قسمت زعفران دم کرده اضافه میکنیم
2026-10-29 20:46:46
0
Chef Sibi :
🥰🥰🥰
2026-10-29 20:49:06
0
عارف ریگی :
🥰🥰🥰
2026-10-30 07:43:43
0
To see more videos from user @persian.22.05.1999, please go to the Tikwm
homepage.