@foodiejasmin: Zutaten: Fürs Kartoffelpüree 1,2 Kg Kartoffeln 200 ml Milch 1 Ei 40 Gramm Butter Etwas Muskatnuss Salz nach Belieben Für die Hähnchen Pfanne: 400 Gramm Hähnchen Oberkeule 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 150 Gramm Champignons 150 Gramm Mais 200 Gramm saure Sahne 1 Teelöffel Gemüsebrühe 1 Teelöffel Knoblauch Granulat oder Pulver 1 Esslöffel Paprikapulver 1 Esslöffel Petersilie Etwas Kreuzkümmel Obendrauf kommen 4 Teelöffel Creme fraiche 150 Gramm Gouda und 6 Mozzarella Kugeln Alles zusammen circa 35 Minuten bei 190 Grad in den Backofen. #auflauf #hähnchen #kartoffelpüree